Top 8 gezonde zwangerschapsrecepten! šŸ

Waarom uw dieet zo belangrijk is tijdens de zwangerschap!

Een .... hebben gezond en uitgebalanceerd dieet is zo belangrijk tijdens de zwangerschap. U moet ervoor zorgen dat u alle belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt die u nodig heeft om een ā€‹ā€‹gezonde baby te helpen ontwikkelen. 

Ons drukke en snelle leven kan het maken van die gezonde maaltijden echter in de weg staan. Met deze top 8 gezonde zwangerschapsrecepten, die snel en gemakkelijk te maken zijn. U zult deze in uw leven kunnen opnemen terwijl u zich op uw gemak voelt. 

Artikel inhoud

Belangrijke vitamines om in uw recepten op te nemen  

Als het gaat om het nemen van de juiste vitamines, kan het in het begin allemaal enigszins verwarrend zijn over wat essentieel is voor de gezonde ontwikkeling van uw baby. 

Dit zijn enkele belangrijke supplementen die u in uw dieet kunt opnemen en u kunt dit gemakkelijk doen via deze handige recepten. 

šŸŠ Vitamine A

De beste bron van vitamine A is via voedingsmiddelen zoals sinaasappelfruit en groenten, bijvoorbeeld perziken, mango's en groene groenten. 

Het is super voor helpen bij het bestrijden van infecties je mag hebben. 

šŸ’Š Foliumzuur 

Foliumzuur helpt neurale buisdefecten bij de foetus te voorkomen. Het is een zeer belangrijke vitamine om in uw maaltijden op te nemen, terwijl u ook overweegt dagelijks een supplement van 400 mcg in te nemen. 

Als u meer informatie wilt over foliumzuur, hebben we een geheel blogpost toegewijd. 

šŸ„› Calcium

Het is heel gemakkelijk om calcium in uw dagelijkse voeding te krijgen en het is essentieel voor de ontwikkeling van gezonde botten, tanden en spieren voor uw ongeboren baby. 

šŸ— Vitamine B 

Vitamine B helpt bij de energieproductie en het vrijkomen van eiwitten uit voedingsmiddelen. Het helpt de huid, het haar en de nagels gezond te houden en is essentieel voor de zenuwstelsel en hersenfunctie

Dit is een zeer belangrijke vitamine en gelukkig voor u, er kan in heel veel voedsel worden gevonden zoals gevogelte, varkensvlees, kabeljauw en zuivelproducten enz. 

Snelle en gemakkelijke ontbijtrecepten

Banaan Cacao Crunch Over Night Oats 

Dit eenvoudige recept voor havermout is geweldig als je een van die mensen bent die graag 's ochtends een beetje extra slaap en moeite heeft om als eerste je ontbijt klaar te maken.

Het heeft een aantal geweldige vitamines zoals calcium en vezels dat zal goed zijn voor uw gezondheid en uw baby's. 

Recept 

Het enige dat u hoeft te doen, is de haver en hazelnoten 7 minuten roosteren of tot ze geurig ruiken.

Vervolgens hak je de hazelnoten fijn en doe je ze in een pot met deksel en voeg je de haver toe.

Giet de melk en ahornsiroop en dan overgoten met plakjes banaan en cacaonibs.

Laat een nacht in de koelkast staan ā€‹ā€‹en voila, een smakelijk en gemakkelijk recept om je dag mee te beginnen! 

Wat je nodig zult hebben

  • 40g haver 
  • Handvol hazelnoten 
  • 150 ml melk of sojamelk 
  • 1 eetlepel ahornsiroop of honing 
  • 1/2 van een gehakte banaan 
  • 1 theelepel cacaonibs 

Toscaanse Bonen Op Zuurdesem Toast 

Wie houdt er niet van bonen op toast? Nou, dit is gewoon een hippe versie hiervan. Perfect voor een weekendontbijt wanneer je alle tijd van de wereld hebt om te plannen wat je eet. Het bevat ook veel vezels en eiwitten, waardoor je langer een verzadigd gevoel hebt!

Recept 

Ten eerste kook je de rode ui en knoflook op middelhoog tot laag vuur in een koekenpan met een scheutje olie. 

Voeg tomaten en rozemarijn toe en breng op smaak met peper en zout.   

U kunt dan uw gebakken bonen op middelhoog vuur of in de magnetron een paar minuten koken.

Rooster je zuurdesembrood aan beide kanten. Sprenkel een beetje olijfolie en wrijf de knoflook erdoor, en serveer je gebakken bonen bovenop de toast. 

Wat je nodig zult hebben 

  • 2 el olijfolie
  • 1 rode ui
  • 1 knoflookkruid
  • Blikje gehakte tomaten 
  • Blikje gebakken bonen 
  • 1 takje verse rozemarijn 
  • 2 sneetjes zuurdesembrood 
  • zout en peper 

Lekkere lunchrecepten

Ricotta, Tomaat En Spinazie Frittata 

Een eenvoudig lunchrecept met veel proteĆÆne en ook de volgende dag makkelijk op te warmen voor je lunch! 

Recept 

Verhit eerst de oven tot 200 graden / 180 ventilator / gas 6. Doe een druppel olie in een koekenpan en bak de gesnipperde ui in 5-6 minuten licht goudbruin. 

Haal van het vuur en voeg de spinazie en basilicumblaadjes toe om door elkaar te roeren. 

Schep de ingrediĆ«nten van de pan in een rechthoekige bakvorm, voeg enkele kleine bolletjes ricotta toe en plaats deze over de groenten. 

Kraak de eieren en klop ze goed door elkaar, terwijl je ze op smaak brengt met peper en zout. Giet dan in de vorm over de groenten en kaas. 

Bak in de oven voor ongeveer 20-25 minuten tot licht goudbruin of stijf. 

Wat je nodig zult hebben

  • 1 el olijfolie 
  • 1 grote ui fijngesneden 
  • 300 g kerstomaatjes 
  • 100 g spinazieblaadjes 
  • Een klein handje basilicumblaadjes 
  • 100 g ricotta (zorg ervoor dat het gepasteuriseerd is, zodat het veilig is voor zwangere vrouwen)
  • 6 eieren, losgeklopt

Mager vlees kalkoenburger 

Kalkoen is een geweldige bron van proteĆÆne en verschilt van de gewone runderburger die je misschien geneigd bent te eten. Combineer het met een frisse salade en een volkorenbroodje en dit smakelijke gerecht kan ook voor de volgende dag worden bereid.

Recept 

Verwarm je oven voor op 240 graden / 220 hetelucht / gasoven 7. 

Laat je kalkoen in een grote kom hakken, neem de geraspte courgette in een handvol en knijp goed uit om het overtollige water te verwijderen voordat je het in de kom doet.

Je moet dan de gedroogde kruiden, natriumbicarbonaat, chilivlokken, kappertjes met een kruidenmix van zout en peper erin gooien en goed mengen. 

Eenmaal goed gemengd, verdeel je het mengsel in vier gelijke porties gevormd tot een burger. Leg ze 10 minuten op een bakplaat in de koelkast. 

Haal de hamburgers uit de koelkast en besproei ze met een paar sprays olie. 

Laat 12 minuten koken of tot ze goudbruin zijn en helemaal gaar zijn op de bovenste plank. 

U kunt dan een veilige kaas die u kunt krijgen als u zwanger bent. Leg op de burger en kook nog eens 4-5 minuten of tot de kaas is gesmolten. 

Plaats de burger in een volkorenbroodje, bedek met een salade naar keuze en welke dressing je maar wilt. 

Wat je nodig zult hebben  

  • 500 g kalkoengehakt 
  • 2 tl gedroogde Italiaanse kruiden 
  • 500 g geraspte courgette 
  • 2 theelepels natriumbicarbonaat 
  • 1/2 theelepel gedroogde chilivlokken 
  • 2 eetlepels uitgelekte kappertjes
  • Olijfolie 
  • Zout en peper 
  • Kaas naar keuze 
  • Volkorenbroodjes 
  • Salade naar keuze 

Rode Linzen En Pompoensoep 

Soep is zo gemakkelijk te bereiden en dat kan ook gemakkelijk invriezen zodat u kunt inslaan en verwarmen wanneer u maar wilt. 

Recept

Verhit een druppel olie op middelhoog vuur in een pan. Voeg de helft van de knoflook, gember en alle chilivlokken toe.

Bak ze al roerend 1 minuut. Voeg dan de linzen toe en bak nog een minuut.

Giet de groentebouillon erbij en breng aan de kook. Laat het 10-12 minuten sudderen met het deksel eraf of tot de linzen zacht zijn. 

Voeg terwijl de groentebouillon kookt de rest van de knoflook en gember toe, ook de pompoen en kook 12 minuten. 

Voeg na 12 minuten de flespompoen toe aan de linzen en kook nog 5 minuten.

Haal van het vuur en blitz dan met een blender tot een gladde massa. 

Zout en peper toevoegen en klaar! 

Wat je nodig zult hebben 

  • 2 el olijfolie 
  • 2 knoflookteentjes, fijngehakt 
  • 3-inch stuk gemberwortel, geschild en fijn geraspt 
  • 1/2 tl chilivlokken 
  • 300 g rode linzen 
  • 1.2 liter hete groentebouillon 
  • 300 g flespompoen 
  • Zout en peper 

 

Gezonde theerecepten 

Gebakken Kabeljauw Met Kruidige Korst 

Dit smakelijke kabeljauwrecept is geweldig omdat het echt je vitamine B in je dieet krijgt en kan worden geserveerd met groene groenten of een lekkere salade om je gezond te houden! 

Recept 

Verwarm eerst de oven tot 200 graden / 180 hetelucht / gasstand 6 

Je moet dan alle kruiden, knoflook en olie door elkaar mengen. Roer het paneermeel erdoor en breng op smaak met peper en zout. 

Leg de vis op de bakplaat en verdeel het paneermeelmengsel over de vis. 

Bak 10-15 minuten tot het vruchtvlees ondoorzichtig wordt en gemakkelijk schilfert. 

Serveer met groene groenten en krielaardappelen als je dat wilt. 

Wat je nodig zult hebben

  • 180 g kabeljauwlende 
  • 2 eetlepels vers wit paneermeel 
  • 2 el verse kruiden 
  • 1 knoflookteentje, geplet 
  • 2 el olijfolie 
  • zout en peper 

Soja En Honing Kip Met Kokos Ongepelde Rijst 

Dit overheerlijke recept is net zo lekker als het eruit ziet en is geweldig voor zwangere vrouwen om de broodnodige eiwitten in hun dieet te krijgen. 

Recept

Meng in een grote mengkom de honing en sojasaus. Voeg de kippendijen toe en mix tot alle marinade de kip bedekt. 

Plaats de gecoate kippendijen in een koude pan met dikke bodem. Zet de pan op middelhoog vuur en kook tot de kip gaar is. De gemarineerde kip op de kip moet verdikt zijn tot een glanzend glazuur. 

Voeg, terwijl je de kip laat koken, de zilvervliesrijst toe in een aparte pan en breng aan de kook. Zodra het kookt, zet het vuur lager en laat de rijst (30 minuten) sudderen 

Als de rijst gaar is, roer je hem met een vork op en roer je de kokosolie, sesamzaadjes en koriander erdoor. Bestrooi met de gehakte pompoenpitten. 

Als de kip gaar is, serveer je op een bord met de rijst en daar heb je een heerlijke maaltijd!

Wat je nodig zult hebben 

  • 4 theelepels honing 
  • 4 tl sojasaus 
  • 450 g kippendijen 
  • 150 g bruine rijst 
  • 1 eetlepel sesamolie 
  • 1 eetlepel koolzaadolie 
  • 1/2 theelepel kokosolie 
  • 1 theelepel sesamzaadjes 
  • Een handvol korianderblaadjes 
  • 1 theelepel pompoenpitten 

Gezonde Halloumi-burger 

Halloumi is een veilige kaas die je kunt eten als je zwanger bent. Deze gezonde halloumi-burger zal je niet teleurstellen met hoe lekker hij kan zijn! Perfect voor vegetariƫrs op een hete zomeravond, gekookt op de barbecue!

Recept  

Als je binnen kookt, verwarm dan een grillpan. Als je op een barbecue kookt, verwarm dan tot hij heet is. 

Bestrijk de champignons met de helft van de olie en breng op smaak met kruiden. 

Leg ze op de grillpan of barbecue en kook 6-8 minuten, draai ze halverwege het kookproces om. 

Bestrijk terwijl de champignons koken de resterende olie over de halloumiplakken. Kook 2-3 minuten of tot ze licht verkoold zijn. 

Meng de salade naar keuze door elkaar en stel de burgers naar wens samen. 

Wat je nodig zult hebben 

  • 2 el olijfolie 
  • 2 portobello-champignons 
  • 200 g halloumi-kaas 
  • 2 briochebroodjes 
  • Fijngehakte ui 
  • Fijngehakte tomaat 
  • Fijngehakte komkommer 
  • 1 lime 
  • 1 tomaat, in plakjes
  • Sla blaadjes 
  • Zout en peper 

Ik hoop dat je wat troost vindt in de wetenschap dat zwanger zijn niet betekent dat je geen voedsel hoeft te eten waar je misschien van houdt. Het is verbazingwekkend hoe eenvoudig en gemakkelijk het is om gedurende de week gezonde maaltijden te bereiden met alle voedingsstoffen die je nodig hebt, om een gezonde baby in de wereld

Als je een van deze recepten probeert of er een hebt waar je persoonlijk dol op bent, laat het me dan weten in de reacties hieronder, want dit kan andere toekomstige moeders helpen die misschien wat inspiratie nodig hebben! 

levensstijl artikelen waarin u mogelijk geĆÆnteresseerd bent:

Ontvang wekelijkse trimesterspecifieke begeleiding

Succesvol ingeschreven!